Description
Mierea de tei
Mierea de tei este un sortiment de miere de albină deosebit. Se recunoaște ușor după culoare gălbui-portocalie sau chiar roșcată, aroma caracteristică de tei, și dulceața pronunțată. Mierea de tei se cristalizează odată cu răcorirea atmosferei pe timp de toamnă, când consistența ei nu mai este fluidă. Aceasta capătă o culoare și o consistență asemănătoare untului, iar concentrația de polen în această stare ajunge până la 80%. În stare cristalizată devine mult prea dulce, de aceea mulți aleg să o amestece cu alte tipuri de miere care nu au o dulceață atât de puternică.
Prezintă efecte calmante, sedative, fiind un remediu foarte indicat contra insomniilor. Este un foarte bun antiinflamator al căilor respiratorii, calmând bronșitele. În caz de răceală, mierea de tei facilitează evacuarea secrețiilor nazale. Pe lângă toate acestea, previne migrenele sau alte tipuri de durere.
Reviews
There are no reviews yet.